Начин на приготвяне
В глинено гювече започваме да нареждаме по следния начин сиренето по шопски:
На дъното поставяме 1 с.л. олио, отгоре поставяме 2 с.л. консерва домати (или 1 с л. доматена паста), след това разпределяме сиренето отгоре, поръсваме с черен пипер и чубрица на вкус, чукваме яйцата отгоре (като пробиваме с клечка за зъби жълтъците).
Върху тях нареждаме слайсове от избран колбас. Захлупваме с капака и поставяме в микровълнова печка на 800 W за около 5 Мин, като проверяваме периодично дали е готово гювечето със сирене по шопски.
Добър апетит ! ! !
