Начин на приготвяне
Кипва се водата с малко сол и се прибавя гриса, като се бърка непрекъснато.
След увиране сваляте от огъня, охлаждате и прибавяте двете опаковки майонеза, лимонов сок на вкус, както и рендосаната глава червен лук.
По желание слагате и малко от рендосаната лимонова кора. Овкусявате със сол на вкус.
Важно е, докато изстине грисът, да се бърка, за да не прави коричка.
Поднася се охладен, гарниран с маслини.
