Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Пилешки гърди със сметана фламбе

Пилешки гърди със сметана фламбе

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
949862
Пилешки гърди със сметана фламбе2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 4 порции
  • брашно - 100 г
  • масло - 50 г
  • сметана - 75 г
  • лук - 2 - 3 стръка пресен
  • уиски - 75 мл
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подсушете пилешките гърди и ги овкусете с подправките на вкус. Овъргаляйте ги в брашно и ги изпържете до златисто-кафяво в маслото.

Намалете огъня и изсипете сметаната. Добавете и ситно нарязания пресен лук. Оставете на котлона още 10 минути, като разбърквате от време на време - но без да кипва.

Преди поднасяне залейте всяка порция с малко уиски, запалете и поднесете още докато гори.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
56
42
30
20
10
Дай твоята оценка: