Начин на приготвяне
Правим маринатата от бирата, барбекю соса, лютия сос, Гироса, микса за скара и добавяме щипка пипер.
Обезкостяваме и начукваме бутчетата, и ги слагаме в маринатата за 1-2 часа.
Вече маринованите бутчета слагаме на грил тигана до златист цвят.
Соса правим от сиренето чедър с млякото и част от маринатата.
Бъркаме до еднородна смес, като внимаваме да не загори.
Накрая поливаме пилето с чедър сос.
