Семифредо с боровинки

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-PieroniЧирак15427160
08/08/2019
"В настроение ли сте за един свеж сладкиш - защото това Семифредо няма да се изяде само "
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо603
  • Преглеждания за месеца58
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесете сиренето и рикотата. Прибавете пресятата пудра захар и меда. С миксер разбийте сместа за 5 мин. Накиснете желатина в студена вода. Когато омекне го сложете в малко затоплено прясно мляко и бъркайте докато се разтвори.

Изсипете в разбитата смес. В друга купа излейте силно охладената сметана. Разбийте с миксер до получаване на твърд сняг.

На малки порции прибавете сметаната към първата смес, разбивайки с миксер на най-ниската степен до получаване на пухкав крем.

Застелете форма по желание с парче домакински найлон. Изсипете половината от крема, върху него наредете пресни боровинки и изсипете останалия крем. Подравнете. Отгоре наредете бишкотите, потопени за кратко в прясно мляко.

Покрийте формата плътно със стреч фолио и приберете в хладилник за 12 часа.

Останалите боровинки сложете в малка тенджерка с 2-3 с. л. вода и още толкова захар. Сварете за 10 мин. В подходяща чиния обърнете формата със семифредото, отстранете найлона и покрийте десерта с боровинковия сос.

Чудесно лятно изкушение е вашето семифредо с боровинки! Опитайте!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар