Дробчета с патладжан и чушка

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
1511
1415
1545
5
11/08/2019
"Събрахме най-любимите си неща в една гозба и получихме това - опитайте и да ви е вкусно "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо458
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете дробчетата и ги сложете в студена вода.

Патладжана нарежете на кубчета и сложете в солена вода да си пусне горчивината. Нарежете лука и чушката на кубчета, а доматите обелете и пасирайте.

Отцедете водата на дробчетата и патладжана. Загрейте олио и първо сложете лука, патладжана и чушката да се задушат след което прибавете и дробчетата. Разбъркайте и поръсете с червен пипер, сол и чубрица.

Ако е необходимо сложете малко вода, след като клокнат прибавете и доматите. Варете до готовност и гъстота по ваш вкус.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар