Начин на приготвяне
Продуктите се измиват нарязват се на едро, в тава.
Добавят се подправките, олиото, солта, захарта, сипва се и около 200 г вода, завива се с фолио, слага се във фурната и се пече на 200 градуса до извиране на водата и готовност на продуктите.
Оставя се да изстине, след което се пасира с пасатор, пълнят се буркани с каквато големина желаем, затваряме и стерилизираме лютеницата за около 10-15 мин.
И ето нашата домашна лютеница Хорце е готова.
