Mалки кюфтенца в доматен сос

Ivi  VaccaIvi Vacca
Готвач
248
2k
677
608
19/08/2019
"И с по-големи кюфтенца може да го приготвите, на с малките някак е по-вкусно - хапка-кюфтенце "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 769
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Една идейка от мен - надявам се да ви хареса, приготвих малки кюфтенца в доматен сос. Кюфтенцата са с кайма по желание (аз предпочитам телешка), но стават чудесни и със свинска.

Слагат се 3 с.л. пермезан на 450 г кайма, 3-4 скилидки чесън, 1 яйце и магданоз (една връзка), черно пиперче.

Доматена консерва, 450 грама магданоз /1 връзка/ в доматите... завират и се пускат кюфтенцата вътре.

За гарнитурата резенето е запечено на фурна и нарязано на едро ивички.

Салатата манголд е задушена за 10 минутки с малко водичка, след това овкусена със зехтин (разнообразих зелените салати).

Друга гарнитура - грах, моркови, киноа или спагети по желание...

Bкъщи тези кюфтенца с доматен сос са фаворитът и се харесва страшно много.

Колкото повече чесън и пармезан, толкова по-вкусни!

Ръчно изработена керамична чиния 22 см
Избери класиката! Поднеси стилно с:
Ръчно изработена керамична чиния 22 см
4.69 лв.
Виж ››

Хубавите ястия, които приготвяте, заслужават да бъдат поднесени в красиви чинии - като тази ръчно изработена керамична чиния.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар