Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Миш Маш»Запечен миш-маш на фурна

Запечен миш-маш на фурна

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Запечен миш-маш на фурна
Снимка: Мария Симова
2 / 3
21/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Без пържене, без мазнини - любимият миш-маш, но в един много по-лесен и здравословен вариант на фурна"

Необходими Продукти

  • домати - 3 бр.
  • чушки - 2 бр. червени
  • олио - 2 - 3 с.л
  • чесън - 2 скилидки
  • сол - на вкус
  • босилек - на вкус
  • риган - на вкус
  • сирене - 60 г натрошено
  • кашкавал - 130 г настърган
  • яйца - 6 бр.
  • черен пипер - за поръсване на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Налейте олиото в тавичка.

Нарежете доматите, чесъна и почистените чушки на резени, посолете и поръсете с ригана, босилека и сол на вкус, разбъркайте внимателно.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и запичате зеленчука за около 20 минути.

Извадете тавата и поръсете равномерно с натрошеното сирене и настъргания кашкавал.

Върху тях чукнете яйцата едно по едно равномерно разпределени за вашия миш-маш на фурна.

Поръсете яйцата с малко черен пипер на вкус и върнете тавата в фурната, запичате миш-маша до стегнат белтък и рохък жълтък.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: