Начин на приготвяне
1. Най-напред смесвам яйцата със захарта.
2. След това разбивам с миксер млякото и олиото и ги добавям в купата с яйцата.
3. Към получената смес прибавям содата, ванилията и брашното и замесвам тесто за точене.
4. Разточвам кора с дебелина около половин сантиметър и от нея с помощта на различни формички изрязвам на фигурки курабийките.
5. Получените форми намазвам с разбит жълтък и поръсвам със захар.
6. Пека курабийките 10-15 мин в презварително загрята на 200 градуса фурна.
