Лесен сладкиш със сметана и горски боровинки

22/08/2019
"Толкова е лесен и толкова вкусен, че можем всеки ден да го приготвяме и хапваме - никак няма да ни омръзне "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо459
  • Преглеждания за месеца144
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко, олиото, бакпулвера, ваниловите капки и содата, предварително угасена в лимоновия сок.

Разбъркайте.

Прибавете настърганите лимонови корички и брашното на порции, като непрекъснато бъркате. Трябва да получите гъсто кексово тесто.

Застелете дъното на тава за печене / с подвижен ринг/ с домакинска хартия.

Изсипете тестото и загладете.

Изпечете блата във фурна до 200 градуса. Готовността на блата проверете с дървена клечица.

Готовия блат отстранете внимателно от тавата и хартията.

Охладете.

Изрежете капак в средата на блат и леко издълбайте. Сиропирайте блата със захарен сироп.

Разбийте сметаната с крема сиренето и пудрата захар. Напълнете вътрешността на блата с крем, добавете боровинки и издълбаните трохи. Намажете отгоре с крем и поставете капака.

Отново намажете с крем, поръсете с кокосови стърготини. Гарнирайте с горските боровинки.

Охладете този лесен сладкиш, преди да го поднесете.

Лесния сладкиш със сметана и горски боровинки оставете в хладилник за около час, след което нарежете и поднесете с подходяща напитка.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар