Телешка супа с нахут

Росица ПетроваРосица Петрова
Мастър Шеф
355
3k
2k
1k
4
10/09/2019
"Когато стомахът закъркори, дайте му да си хапне от телешката супа с нахут, ще остане доволен"
Приготвяне15 мин.
Готвене90 мин.
Общо105 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 644
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете телешкото от ципи и го нарежете на дребни хапки. Сварете го до готовност.

Почистете и нарежете всички зеленчуци.

В тенджера сложете олиото и задушете в него лука, нарязан на ситно.

Щом лукът омекне, прибавете морковите, картофите и целината. Разбъркайте и оставете и те да се задушат за 5 минути.

Прецедете бульона, в който е вряло месото. Добавете около 1 литър от него и нахута.

Сложете сол и черен пипер на вкус и няколко листа дафинов лист.

Гответе телешката супа на слаб котлон 30 минути до готовност на зеленчуците.

Към края на готвенето прибавете и месото.

Гответе телешката супа с нахут още 10 минути.

Голяма емайлирана тенджера с декор - 9 литра-23%
Приготвяй си тази рецепта в:
Голяма емайлирана тенджера с декор - 9 литра
35.99 лв.
27.71 лв.
Виж ››

Може да посочим само основателни причини, поради които тази емайлирана тенджера да се превърне във вашата нова емайлирана тенджера. Голяма вместимост, удобна да пренасяне, поддържане и употреба. Тенджерата се предлага в нежен дизайн, с който готвенето носи още по-голяма наслада.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар