Начин на приготвяне
Измитите чушлета и с отстранени дръжки сложете на котлона върху скаричка от парти грил или подобна.
Може да ги опукате и на грил тиган или електрическа скара.
В малка тенджера загрейте маринатата, като смесите оцета и захарта, черния пипер и сол на вкус.
Оставете да се охлади, а през това време обелете и нарежете чесъна, наситнете и магданоза.
Сложете от чушките в буркани, без да ги притискате, до половината и налейте от сиропа, допълнете със чушки и отново сироп.
Прави се с цел да не остава чесънът и магданозът от горе, а да има навсякъде.
Затваряте с капачки (винтови) и прибирате, без да варите, мариновани люти чушки в буркани.
Коментари