Начин на приготвяне
В тенджера се налива около 1.5 л вода, сварява се филето, нарязано на хапки, слага се сол на вкус.
После се прибавят нарязаните на кубчета моркови, лук и картофи.
Варят се около 20 минути, прибавя се фидето - още 10 минути, и накрая нарязани домати по желание.
След като пуешката супата е готова и леко се охлади, се застройва с разбитите яйца и мляко.
Накрая супата от пуешки гърди се поръсва с копър и магданоз предварително наситнени.
