Начин на приготвяне
Първо нарежете лука, чушките и чесъна на ситно. Сложете доматите в купата на кухненския робот и ги пасирайте за няколко секунди, но да останат на малки парчета.
След това добавете чесъна, чушките и лука, както и подправките и отново пуснете блендера на умерена скорост.
Добавете лимоновия сок, магданоза и кимиона. Вашата салца за зимата е готова!
Затворете в малки бурканчета, подредете ги в тенджера и покрийте с вода.
Сварете ги да се стерилизират. Обърнете с капачките надолу и завийте в кърпа.
