Начин на приготвяне
В купа смесваме трите вида брашно, сол и захар. В кисело мляко се разбива сода, да шупне, сипва се в брашното, добавят се яйцето и олиото.
С вилица се разбърква, добавя се и брашно, да се получи гъста каша.
Взема се по 1 с.л. смес и сипваме върху хартия за печене, като се оформят 9-10 кръгли хлебчета/малки питки.
С четка се намазват с олио и поръсваме със сух риган. Печем в загрята фурна на 180 градуса около 20-25 минути.
