Начин на приготвяне
Смесете брашното в подходяща купа.
Чукнете яйце, добавете солта и млякото, в което предварително сте добавили содата бикарбонат.
Ако е необходимо, прибавете още от брашното (грахам). Оставете за кратко да си почине.
Оформете две топки, които след това разточете на тънка кора.
Подредете питките в тава, застлана с домакинска хартия. Изпечете в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Здравословните питки с лимец и грахам са много сполучливи.
