Начин на приготвяне
Разтваря се маята в хладката водата заедно със захарта и малко брашно да стане кашичка. Оставя се да шупне за 10 минути.
Замесваме меко тесто с продуктите и оставяме да втаса 30 минути. Готовото тесто се разделя на питки с големина на ябълка и нареждаме в намазана с олио тава.
Оставят се за 15 минути да си починат. После се намазват с разбит жълтък и печем в умерена фурна 180 градуса до златисто.
Коментари