Начин на приготвяне
Гъбите се измиват. Махат им се пънчетата.
Приготвя се смес от сварена червена леща, яйце, настърган пармезан и подправки.
Напълнете гъбите.
Полейте ги със зехтин или разтопено краве масло. Сложете малко водичка на дъното на тавата. Запечете за около 20-25 мин.
