Запеканка пилешко с броколи в млечен сос с гъби

Румяна С.Румяна С.Новак382155
07/10/2019
"Всички ще харесат броколите, ако им ги поднесете в този вкусен вариант "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо617
  • Преглеждания за месеца616
  • Преглеждания за седмицата308
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Броколите си ги правим на парчета, на малки розички, измиваме и слагаме във вряща подсолена вода с лимонов сок за 5 мин, след което ги отцеждаме.

Месото нарязваме на малки парчета и заедно с нарязания на дребно лук ги запържваме за няколко минутки в сгорещеното масло до зачервяване.

Добавяме ориза, разбъркваме и наливаме 1 ч.ч. гореща вода. Оставяме да покъкри, докато оризът не си поеме водата.

След това се изсипва кремсупата от гъби, като се внимава да не се получат бучки. Добавяме прясното мляко и 1/2 ч.ч. гореща вода. Къкри още няколко минути.

Броколите разпределяме в йенски съд или гювечета и върху тях се изсипва готовата пилешко-гъбена смес. Настъргва се кашкавал на едро ренде.

Слагаме в предварително загряда на 220 градуса фурна и печем 15-20 мин, докато кашкавалът не се запече.

Запеканката с пиле и броколи е готова!

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар