Питка с кефир без месене

21/10/2019
"Тази питка с кефир е доказателство, че може да си приготвите вкусно хлебче и без да въртите точилката "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо292
  • Преглеждания за месеца108
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесете кефира, солта, меда, зехтина (2 ч.л) и маята. Разбъркайте с дървена лъжица, докато маята да се разтвори. Прибавете пресятото брашното и разбъркайте с дървена лъжица, докато се получи лепкава топка.

Покрийте купата с найлоново фолио и оставете да втаса за 2 часа.

След като тестото втаса, го изсипете върху набрашнен плот, набрашнете и ръцете си и оформете топка, без да месите. Поставете топката в тава, покрита с хартия за печене и оставете отново за 30 минути да втаса.

Загрейте фурната на 180°C в режим вентилатор. Намажете питката със зехтина и изпечете за около 30-40 минути.

По желание, докато бъркате питката с кефир без месене, може да прибавите сирене, кашкавал, чубрица и др. в тестото.

Да Ви е сладко :)

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар