Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кифлички»Маслени кифлички със сладко

Маслени кифлички със сладко

mariqmariq
Новак
2514817207
Маслени кифлички със сладко
Снимка: mariq
2 / 3
03/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
40
"С тази рецепта ви приветстваме в страната на кифличките"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • брашно - 600 г (около 300 г за омесването)
  • мая - суха
  • прясно мляко - 200 мл
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 100 г
  • масло - 50 г
  • сол - щипка
  • сладко - по желание
  • яйца - 1 бр. за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

600 г от брашното се пресява и към него се добавят солта и захарта.

Млякото се затопля и към него се добавя маята. Разбиват се яицата и се разтопява маслото. Меси се меко и гладко тесто.

Оставя се да втаса. След като е готово тестото се разделя на равни части (при мен се получиха 6 топки).

Всяка част се точи и разрязва на триъгалници, като в горната част се слага сладкото и се завива като кифличка, нареждат се в тава с хартия за печене.

Кифличките се мажат с разбито яйце (аз ги поръсих със захар и им сложих малко масло) и се оставят да отвоят убема си, след това се пекат на 180 градуса на предварително загрята фурна.

Да Ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: