Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Картофени кюфтета»Хрупкави картофени кюфтета с корнфлейкс

Хрупкави картофени кюфтета с корнфлейкс

Хрупкави картофени кюфтета с корнфлейкс
Снимка: Ваня Георгиева
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Една по-различна панировка за хрупкави картофени кюфтенца, в случай че досега не сте опитвали да ги приготвите по този начин"

Необходими Продукти

  • картофи - 1.300 кг
  • сирене - 100 г
  • лук - 1/2 глава
  • яйца - 1 бр
  • черен пипер - на вкус
  • чубрица - на вкус
  • сол - на вкус
  • панировка - 1 ч.ч. ситна от корнфлейкс
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте картофите и сложете да се варят. Когато са сварени, изсипете врялата вода и залейте със студена.

Обелете ги и смачкайте с вилица, нарежете лука на ситно или настържете.

Овкусете с подправките и хубаво разбъркайте, може да сложите сместа да се охлади в хладилник.

Оформете картофени кюфтенца от сместа и всяко хубаво оваляйте в ситния корнфлейкс.

Загрейте повече олио в тиган с не залепващо покритие.

Изпържете картофените кюфтета след което гарнирайте с прясно зеле и моркови или гарнитура по ваш вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: