Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Постна зимна супа със зеленчуци

Постна зимна супа със зеленчуци

Живка ГеоргиеваЖивка Георгиева
Иноватор
1494143705241
Постна зимна супа със зеленчуци
Снимка: Живка Георгиева
1 / 2
29/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Онези, които постят или са решили да ограничат месото от менюто, може да разнообразят храненето си с постна зимна супа със зеленчуци"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 бр.
  • спанак - 200 г
  • моркови - 1 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • киноа - 100 г
  • джинджифил - 5 г
  • кисели краставички - 3 - 4 бр.
  • зелева чорба - 500 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете зеленчуците на ситно.

Измийте внимателно киноата.

Покрийте ги с вода и посолете.

Не прекалявайте със солта, тъй като в последствие се добавя и зелева чорба.

Зеленчуковата супа се вари около 25-30 минути до пълното омекване на картофа и добре сварената киноа (зрънцата трябва да се изпукат).

Сервирайте още гореща постната зимна супа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: