Начин на приготвяне
Нарежете месото на кубчета и заедно ги запържете с праза, овкусете със чубрица, червен пипер и сол.
Гъбите също изпържете с подправки по ваш вкус.
Обелете картофите и нарежете за пържене, след което ги изпържете.
Започнете да редите гювечетата като първо слагате от месото с праза, гъбите, пушеното месо, червения боб, краставичките и гъбите.
Поръсете с малко чубрица и сипете около 2-3 с.л от доматения сок.
Най отгоре сложете от пържените картофи и пъхнете гювечетата в фурната за около 20 минути, да се смесят вкусовете, след което извадете и чукнете по едно яйце отгоре.
Печете гювечета с червен боб, месо с праз и гъби още 5 минути.
