Начин на приготвяне
Слагате яйцето, маслото и захарта в блендер и блендирате до получаването на хомогенна смес, която изсипвате в купа. Прибавяте останалите продукти и разбърквате добре.
Получената смес оставяте в хладилника за около 30 мин., за да стегне малко. Върху хартия за печене с навлажнени ръце (защото сместа е много лепкава) оформяте меденки.
Печете в предварително загрята на 200 градуса печка за около 6-7 мин. Много е важно да не правите много тънки меденките и да не ги препичате, за да останат мекички!
След като са готови, ги изваждате, оставяте ги да изстинат и ги декорирате.
Страхотни коледни лимецови меденки!
