Начин на приготвяне
Накиснете сухите чушки предварително в студена вода.
Измийте боба и го сварете до готовност. Овкусете със сол и чубрица.
Обелете лука и го нарежете на ситно. Запържете го в 1/2 ч.ч. олио, добавете червения пипер.
Изсипете сместа при сварения боб и разбъркайте. Напълнени чушките с бобената смес.
Подредете пълнените чушки с боб в тава за печене и добавете останалото от боба.
Изпечете в загрята фурна до златиста коричка.
Невероятен аромат се носи от тези сушени червени чушки с боб!
