Начин на приготвяне
В купа се смесват захарта, брашното и предварително обърканата сода с киселото мляко.
Добавят се какаото и кафето и се обърква с помощtа на лъжица.
Изсипва се сместа за сладкиша във формата и се пече на 180 градуса за 30 минути.
Оставя се да изстине, след като е изпечен.
През това време с помощта на миксер се разбиват белтъците със захарта.
Шоколадът се разтопява с олиото в микровълновата.
След което разтопеният шоколад се разстила върху блата и белтъците и белтъците се шприцоват отгоре, за да завършите сладкиша Бухалче.
