Начин на приготвяне
Първо, смесваме всички сухи съставки - брашно, захар, какао и бакпулвер.
Разбъркваме до еднородна смес.
След като сме разбъркали хубаво сухите съставки, добавяме водата - хубаво е водата да е хладка. Разбъркваме добре и после олиото.
След като разбъркаме и олиото, добавяме есенцията от ром и разбъркваме добре и после добавяме щипка сол.
И накрая слагаме натрошените лешници и отново разбъркваме.
Слагаме хартия за печене в така и добавяме сместа за браунито.
Печем браунито с лешници на предварително загрята фурна на 175°C за 25-30 минути.
През това време проверяваме с клечка за зъби дали е готово нашето брауни без яйца.
