Начин на приготвяне
Сипваме лимецовото брашно и бялото в дълбока купа.
След това добавя овесените ядки, лененото семе, олиото и киселото мляко, в което сме сложили содата.
Разбъркваме с дървена лъжица. Накрая добавяме солта и захарта и продължаваме да бъркаме с лъжицата до получаването на хомогенна смес.
Ако е много рядко тестото, добавете още малко брашно.
Оформете с помощта на ръцете малки питки и ги сложете върху хартия за печене.
Отгоре направете по няколко разреза с нож и поръсете с брашно.
Печете хлебчетата в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Получават се много вкусни и мекички лимецови питки с ленено семе.
Да ви е сладко!
