Питки с ким

Боряна ПасиБоряна ПасиНовак
13/08/2013
Приготвяне35 мин.
Готвене35 мин.
Общо70 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 030
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в леко затопленото прясно мляко. В подходящ съд смесете брашното, пасираните картофи, размитата мая, маста и кима.

Добавете прясно мляко, така че да се получи средно твърдо тесто, което се омесва много добре и се оставя на топло за 60-70 минути за да втаса.

Готовото тесто се разделя на отделни топки, които се подреждат на разстояние едно от друга върху предварително намазнена и набрашнена тава и се оставят да втасат повторно.

Втасалите топки се потапят за кратко в студена вода, след което се подреждат върху намазнена тава и се изпичат в предварително загрята силна фурна (на около 220 градуса) за 30 минути.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар