Начин на приготвяне
Настържете лимона и разтопете кравето масло.
Разбийте яйцата и захарта. Добавете млякото, разтопеното масло, зехтина и лимоновата кора и продължете да разбивате още няколко минути.
Прибавете брашното, бакпулвер, ванилията и содата.
Разбъркайте или разбийте на по-ниска скорост.
Добавете внимателно сладкото от боровинки и разбъркайте внимателно с помощта на шпатула сместа за сладкиша със сладко.
Намажете тавичката с масло и изсипете сместа в нея.
Печете сладкиш със сладко от боровинки 45 мин в предварително загрята фурна на 180 градуса.