Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Кето пица с шунка и маслини

Кето пица с шунка и маслини

Румяна СтояноваРумяна Стоянова
Помощник Готвач
865773487591
Кето пица с шунка и маслини
Снимка: Румяна Стоянова
1 / 6
25/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
1
"Кето диетата вече ни е любима, защото разбрахме, че можем да си хапваме и пица"

Необходими Продукти

  • За блата
  • тиквички - около 350 г
  • яйца - 1 бр.
  • копър - 1/3 връзка
  • моцарела - 80 - 90 г кашкавалена
  • сол - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • За гарниране
  • доматена паста - 2 - 3 с.л.
  • шунка - 80 г
  • маслини - 4 - 5 бр.
  • кашкавал - за поръсване от горе /може и чедър/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настъргах тиквичката, добавих малко сол и оставих да се отдели излишната вода за около 20-тина минутки. Трябва да си помагате след това и с ръце, разбира се, докато се изцеди хубаво!

В купа смесих настърганата моцарелата /ако не намирате моцарела, може да използвате и кашкавал/, яйцето, настърганата и отцедена тиквичка, черен пипер и пресния копър, вече нарязан на ситно. Сол по желание добавяте, зависи на тиквичката, колко сте сложили.

Разбърках и изсипах сместа в кръгла и плитка тава, покрита с хартия за печене. Разпределих старателно със супена лъжица, да се образува кръг.

Изпекох за 20 минути на 180 градуса в режим с вентилатор, след това извадих от фурната и намазах с доматената паста /или ако имате домашен кетчуп/. Гарнирах отгоре с шунка, нарязана на тънки ленти, и маслините. Поръсваме с настъргания кашкавал и допичаме на същите градуси за 10 минути.

По желание може да си направите и сос към пицата, като смесите 2-3 с.л. кисело мляко, скилидка чесън на ситно, конопено семе и нарязан на ситно копър.

Тези продукти са за една средна кето пица с шунка и маслини, която стига за един човек.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: