Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват и към тях се добавя киселото мляко, в което сме сложили содата. Прибавяме и майонезата към тях.
Към тази смес се добавя и сиренето, което сме натрошили.
Копривата се почиства и се сварява до пълното и омекване. Тя също се добавя към останалата плънка.
Намазваме тавата с малко олио.
Всеки лист от корите намазваме с маслото и слагаме от плънката. Завиваме на руло и подреждаме в тавата.
Нашата вита баница се пече на 180 градуса за около 25 минути в предварително загрята фурна.
Баницата с майонеза и коприва е много вкусна.