Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата с подсладителя на пяна.
Прибавяме киселото мляко с разтворената в него сода, накрая към сместа за кето палачинките добавяме брашното с ванилията и разтопеното масло.
Изпичат се полезни американски палачинки в тефлонов тиган, намазан с масло.
Който желае солени палачинки без въглехидрати, замества подсладителя със щипка сол.