Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват и се задушават в маслото.
Добавяме и руколата, която сме нарязали на много ситно. Така всичко се задушава до омекване.
След задушаването на гъбите и руколата се добавя и сметаната. Овкусяваме с черен пипер и нарязан на ситно чесън. Оставяме да покъкри за малко.
Изсипваме върху готовите талиатели и по желание може да се добави кашкавал към тази вкусна паста с гъби.
Рецептата за Талиатели с рукола и гъби е изпълнена!
