gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Чийз сладкиш с тиква

Чийз сладкиш с тиква

ДилянаДиляна
Помощник Готвач
86399295332
Чийз сладкиш с тиква
Снимка: Диляна
1 / 3
17/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции8
"Чийз сладкиш с тиква - не е за изпускане"

Необходими Продукти

  • тиква - 1 кг
  • чаени бисквити - 2 пак.
  • прясно мляко - 300 мл
  • течна сметана - 150 мл сладкарска
  • заквасена сметана - 200 г
  • захар - 1 ч.ч
  • желатин - 2 пак.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чаените бисквити се потапят в топло прясно мляко и се нареждат в ринг с диаметър 26 см.

Сладкарската сметана се разбива и към нея добавяме 1/2 от захарта. Прибавяме и заквасената сметана.

Единият желатин се разтваря във вода и след като набъбне, се разтваря на водна баня.

Разтопеният желатин се прибавя към сместа със сметаните.

Сместа за тиквения сладкиш изсипваме върху бисквитите.

Тиквата се сварява и пасира. Към нея добавяме и останалата захар.

Другото пакетче желатин също се разтваря и след като набъбне, се разтопява на водна баня. Прибавяме го към тиквата.

Сместа с тиквата изсипваме отгоре върху вкусния чийзкейк.

По желание чийз сладкишът с тиква може да се декорира с орехи.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: