Начин на приготвяне
Най-напред приготвям блата, смесвайки всички продукти за него добре. Когато съм готова, го слагам във фурната, да се пече. Тавата, в която го пека, е специално за правене на кростата.
Когато блатът е готов, го обръщам с дъното нагоре и приготвям млечния крем.
Накрая украсявам плодовата кростата по желание - в случая с банан, киви и ягоди.
Заливам със желатин.
Чудесен бърз сладкиш, който всички у дома обожават!
Източник: Vania Velinova - Кулинарна мрежа
