Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Парти бутчета с ориз и гъби на фурна

Парти бутчета с ориз и гъби на фурна

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Парти бутчета с ориз и гъби на фурна
Снимка: Yordanka Kovacheva
2 / 8
04/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
12 мин.
Готвене
85 мин.
Общо
97 мин.
Порции
4
"Напълно готови сме за парти с тези страхотни бутчета с ориз и гъби"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 4 - 6 бр. (горни)
  • гъби - 150 г пресни печурки (кафеви или бели)
  • праз - 1 голям стрък
  • ориз - 330 г
  • чубрица - 2 ч.л. ронена
  • черен пипер - на вкус, прясно смлян
  • олио - 3 с.л.
  • краве масло - 1 - 2 с.л.
  • сол на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте пилешките бутчета и ги залейте с обилно количество вода. Сложете да се сварят на умерен огън с щипка-две сол и лъжица зехтин по желание.

Накълцайте праза на дребно, а гъбите обелете и нарежете на по-едро. Аз използвах смес от пресни кафеви и бели печурки.

Загрейте маслото и олиото на умерен огън и запържете праза, след това сложете и гъбите и увеличете огъня. След 3 минути сипете и ориза и него също запържете добре, като добавите и подправките и сол към ориза с гъби.

През това време си загрейте фурната до 190-200 градуса.

Сместа от ориз, праз и гъби разпределете в тавичка, залейте с бульона от варенето на пилето (частта течност /ориз според указанията на пакета, при нужда долейте вода). Отгоре подредете бутчетата.

Печете апетитното пиле с ориз, докато оризът поеме течността - около 25-30 минути.

Добър апетит с тези парти бутчета с ориз и гъби на фурна!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христо Славейков
Христо Славейков
Класика в жанра, но мноого вкусна класика стана!!!
12.01.2023 20:01
1
1
Покажи всички подкоментари