Пухкав шоколадов мус

20/03/2020
"Пухкав шоколадов мус, с който ще изненадате приятно всички у дома "
Приготвяне30 мин.
Готвене2 мин.
Общо32 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 339
  • Преглеждания за месеца242
  • Преглеждания за седмицата400
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • сметана - 250 мл сладкарска
  • яйца - 4 бр.
  • течен шоколад - 200 г
  • захар - 30 г
  • ванилия - 1 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбива се сметана и към нея се прибавя течният шоколад, който предварително сме разтопили на водна баня.

Яйцата се разделят, а жълтиците се разбиват със захарта до еднородна смес, след което се добавят към сметаната.

Разбивам белтъците с ванилията на пухкав сняг и внимателно прибавям към шоколадовия крем.

Всичко се обърква до хомогенна смес и готовият шоколадов мус се разпределя в чашки.

Пухкавият шоколадов мус е чудесен лек десерт за цялото семейство!

По желание отгоре се поръсва с парченца шоколад.

Източник: Ina Syarova - Кулинарна мрежа

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Иивинка
Иивинка
24.03.2020 13:59
Освен на крем, се получава и страхотен сладолед :)
0
0