Начин на приготвяне
Плодовете се отцеждат и се пасират заедно със заквасената сметана и меда.
Прибавят се разбитите на сняг белтъци.
Разбива се до получаване на еднородна смес на сметановото кремче.
Нежните кремчета с плодове се сипва се в купички или чашки, поръсва се с какао и се оставя в хладилник за поне 1 час.
Медени кремчета се сервират с декорация за настроение!
