Начин на приготвяне
Активираме маята в топлото прясно мляко със солта и захарта с малко брашно.
С всички останали продукти без маслото омесваме меко тесто и оставяме да почине за 2 часа.
След като е вече готово тестото, оформяме по желание нашата питка, като намазваме с разтопеното масло и поръсваме със сирене.
Не чакаме да втасва втори път питката със сирене.
Слагаме във студена фурна и печем млечната питка със сирене на 170°C за 1 час.
Коментари