Начин на приготвяне
В дълбока купа, подходяща за месене на тесто, чукнете яйцето и заедно със захарта разбийте на пяна.
Прибавете прясното и киселото мляко, бакпулвера, оцета, леко разстопената свинска мас и ванилията. Разбъркайте с лъжица.
Започнете постепенно да добавяте по малко брашно - чаша по чаша. Трябва да ви се получи меко тесто. Омесете го леко на ръка.
С намазнени ръце направете топчета с големина на орех и ги нареждайте на разстояние в предварително намазнена тава. От посочените продукти на мен ми бяха нужни 4 броя средно големи тави.
Изпечете ги в предварително загрята фурна на 180 градуса до леко порозовяване.
Изпечените топчета слепете две по две с мармалад (по избор).
Вече слепени ги оставете поне за около час.
В купички с малко вода разтворете бои за сладкиши - червена, жълта, зелена. Потапяйте за кратко в избраните цветове и след това овалвайте слепените сладки в кристална захар.
Готовите прасковки фолирайте и оставете да престоят поне 12 часа за да омекнат преди консумация.
Да ви е сладко! Прасковките с мас са много вкусни!
