Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта до пухкав крем за около 10-тина минути, след което добавете олиото, киселото мляко и сока на един лимон.
Разбъркайте за кратко, след което добавете захарта с аромат на лимон, бакпулвера и брашното, като хубавото тук е, че не е необходимо да пресявате сухите съставки за сместа за лимоновия сладкиш.
Разбъркайте добре до хомогенна смес и изпечете на 160 градуса с включена вентилация до готовност (от порядъка на 30 - 40 минути)
След като чудния лимонов сладкиш изстине, поръсете обилно с пудра захар.
