Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пролетна домашна пица

Пролетна домашна пица

Пролетна домашна пица5 / 5
16/04/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Идея за бързо и вкусно хапване - пролетна пица за цялото семейство"

Необходими Продукти

  • вода - 200 мл
  • суха мая - 7 г
  • сол - 1 ч.л. равна
  • захар - 1 ч.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • брашно - 500
  • плънка
  • спанак - 2 шепи пресен
  • пресен лук - 2 стръка
  • джоджен - 3 - 4 листа пресен
  • маслини - 10 бр.
  • лютеница - 3 с.л.
  • риган
  • моцарела - 120 г
  • кашкавал - 100 г
  • олио - 1 - 2 с.л. за зеленчуците
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активира се маята, като се разбърква в хладка вода със захар и оставяме за кратко да бухне.

С останалите продукти се замесва средно меко тесто за пица, покрива се с фолио и оставяме да почине.

В тиганче се загрява олио, задушва се за 4-5 минути нарязан спанак и пресен лук с щипка сол.

Сваля се от котлона, добавяме листа пресен джоджен.

Готовото тесто се разстила в намазнена тава 28 см, без да се точи, а с пръсти.

Намазва се с лютеница, поръсваме риган, нареждаме маслини, парчета моцарела, зелената плънка и отгоре покриваме с кашкавал.

Печем домашната пица в загрята фурна 170°C за 20 минути до готовност.

Пролетната домашна пица се сервира нарязана - голяма вкусотия!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: