Начин на приготвяне
За тези постни пълнени домати картофите и грахът се сваряват.
Картофите се обелват и намачкват, смесени с граха.
Прибавя се хумус и се разбърква.
След това се добавя наситнен магданоз и копър и подправките и се разбърква отново.
Доматите се издълбават и се напълват с плънката.
Отгоре на пълнените домати се поръсва с още малко наситнен копър и магданоз.