Начин на приготвяне
Обелете сварените яйца. Срежете ги на половинки. Отделете жълтъците в купа.
Отделете вътрешността на авокадото и го прибавете към жълтъците.
Добавете майонезата. Овкусете със сол и черен пипер.
Шприцовайте от сместа в яйчените лодки. Гарнирайте апетитните пълнени яйца с маслинка и цвят от розмарин.
Подредете фаршированите великденски яйца с авокадо в плато върху листа от маруля и поднесете.
Подходящи са за аперитив.