Начин на приготвяне
В тенджера задушете лука, чесъна и моркова, нарязани на дребно.
Добавете чоризото и картофите.
Изчакайте леко да се запържат. Добавете бялото вино.
След пет минути добавете доматеното пюре.
Налейте вода, колкото да покрие продуктите и сложете подправките в картофената яхния.
Варете на среден котлон до готовност на нахута.
Изключете, поръсете картофена яхния с нахут и чоризо с магданоз и сервирайте, докато е топло.
