Начин на приготвяне
Нахутът се отцежда от водата и се пасира.
Разбиват се яйцата с малко сол.
Содата се потушава в киселото мляко. Добавя се натрошеното сирене.
Броколите се задушават на пара и се пасират.
Разбъркваме всички съставки за соления кекс.
Тавичката се подмазва обилно с мазнина, изсипва се сместа и се пъха в предварително загрятата фурна.
Соленият кекс с нахут и броколи се пече до суха клечка.
