Начин на приготвяне
Овесените ядки и кокосовите стърготини ги смиламе добре в блендер.
В дълбока купа намачкваме добре банана и добавяме към него яйцето и разбъркваме добре.
След това прибавяме бакпулвера, кленовия сироп, щипка сол, ванилията, канелата и леко затопленото мляко.
Аз използвах овесено мляко, но вие може да ползвате по ваш избор и прясно, бадемово, кокосово и т.н
Разбъркваме сместа добре, тя трябва да е по-гъста от обикновената смес за палачинки.
В тиган на слаб огън загряваме няколко капки мазнина и правим няколко малки палачинки.
Препоръчвам да не ги правите много дебели и големи, защото се готвят бавно и могат да останат сурови вътре.
Приготвянето им отнема време, но си заслужава вкуса и аромата, който тези страхотни палачинки имат.
А да не говорим колко засищащи са тези американски палачинки.
Желая ви добър апетит! Диетичните палачинки с овесени ядки и банан са готови.
Коментари